Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous considérons que vous acceptez leur utilisation si vous continuez votre navigation.

close

Roquefort Coulet Casteviel

Prix: 6,39 €

42,57 € par Kg

Vieux de dix siècles, le roquefort est un fromage à pâte persillée produit dans les causses autour du village de Roquefort-sur-Soulzon. Après le Comté, c'’est le fromage le plus consommé de France et l'’un des bleus les plus renommés. Le Casteviel a un affinage de 18 mois (contre 6 mois pour le Vernières Black Label) ce qui lui confère une puissance extrême.

Prix par portion de 150gr environ

71 articles

- +

Allergènes: lait.

Région :Midi-Pyrénées
Lait :Cru
Pate :Persillée
Matgrasse (%) :32
Vin :Vin rouge sec
Periode :Avril-octobre
Animal :Brebis
Intensité :Typé
AOP :Oui
Aspect :Tendre
Ets Gabriel COULET
Z.A. de Lauras 12250
Roquefort-Sur-Soulzon,France Métropolitaine
martine G 04/12/2018
INUTILE DE TOURNER AUTOUR DU POT !

ROQUEFORT EXCEPTIONNEL !!!
MERVEILLEUSEMENT SURPRENANT !*
* : L’émotion est telle qu’elle amène à ne point utiliser trop de mots pour exprimer cet état de choc exceptionnel que procure ce Roquefort béni des Dieux. En effet, son goût est particulièrement « Roquefort » c’est-à-dire qu’il est à la fois « beurré » d’une saveur douce et laiteuse et à la fois granuleux grâce à ses résidus de pain de seigle qui mènent la fermentation noble qui révèle son appartenance sans aucun doute à une génèse digne des plus grandes traditions. Merci à ces fromagers qui perpétuent notre tradition, notre culture, nos racines profondes.

    Donner votre avis

    Roquefort Coulet Casteviel

    Roquefort Coulet Casteviel

    Vieux de dix siècles, le roquefort est un fromage à pâte persillée produit dans les causses autour du village de Roquefort-sur-Soulzon. Après le Comté, c'’est le fromage le plus consommé de France et l'’un des bleus les plus renommés. Le Casteviel a un affinage de 18 mois (contre 6 mois pour le Vernières Black Label) ce qui lui confère une puissance extrême.

    Prix par portion de 150gr environ

    Donner votre avis

    Produits associés