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Brie de Montereau

Prix: 3,68 €

24,57 € par Kg

Le Brie de Montereau possède une croûte duvetée de blanc contenant une pâte souple et homogène, de couleur blanche en hiver et se rapprochant du jaune paille en été. Son parfum révèle une légère odeur de champignon avec un agréable bouquet, accompagné d'un goût noisetté, sa saveur est très douce.

Prix par 150gr environ.

10 articles

- +

Allergènes: lait.

Région :Ile-de-France
Lait :Cru
Pate :Molle à croûte fleurie
Matgrasse (%) :27
Vin :Vin rouge corsé
Periode :Avril-septembre
Animal :Vache
Intensité :Médium
Aspect :Crémeux

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Brie de Montereau

Brie de Montereau

Le Brie de Montereau possède une croûte duvetée de blanc contenant une pâte souple et homogène, de couleur blanche en hiver et se rapprochant du jaune paille en été. Son parfum révèle une légère odeur de champignon avec un agréable bouquet, accompagné d'un goût noisetté, sa saveur est très douce.

Prix par 150gr environ.

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