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Brie à la truffe d'été

Prix: 4,41 €

44,12 € par Kg

Ce produit d'exception est obtenu à partir d'un Brie de Nangis. ce brie a la particularité d'être moins typé afin de laissé s'exprimer la truffe en parfait harmonie. Le fromage est scindé en deux puis nappé d'une préparation à base de truffes noires d'été (2,5%), de mascarpone et de la partie crémeuse du Brie, puis refermé.

Prix par 100gr environ

20 articles

- +

Allergènes: lait.

Région :Ile-de-France
Lait :Pasteurisé
Pate :Molle à croûte fleurie
Matgrasse (%) :24
Vin :Vin rouge corsé
Animal :Vache
Intensité :Typé
Aspect :Crémeux
Femme enceinte :Oui
Fromagerie Rouzaire
10 Rue de la Madeleine 77220
Tournan-en-Brie,France Métropolitaine
Cécile C 27/11/2018
Une merveille !

Savoureux, je l'ai descendu en 1 journée... donc là j'ai pris le double...

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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Brie à la truffe d'été

Brie à la truffe d'été

Ce produit d'exception est obtenu à partir d'un Brie de Nangis. ce brie a la particularité d'être moins typé afin de laissé s'exprimer la truffe en parfait harmonie. Le fromage est scindé en deux puis nappé d'une préparation à base de truffes noires d'été (2,5%), de mascarpone et de la partie crémeuse du Brie, puis refermé.

Prix par 100gr environ

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