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crayeux-platreux-ou-jeune

5,80 € 4,64 €

23,21 € par Kg

Mis au point en 1791 par Marie Harel, une fermière du village de Camembert (Orne), ce fromage est le plus connu de France. Il est au lait cru, à pâte molle...

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200gr

5,38 € 3,77 €

26,90 € par Kg

Appelé également bleu de Septmoncel, il fait partie des bleus doux et peu salés. Inventé au XIIIe siècle par les moines de l’'abbaye de Saint-Claude (Jura), il se...

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9,90 € 7,92 €

64,63 € par Kg

Fromage d'un petit producteur de la Bresse, La Tour La Guyotte affiné est un fromage de chèvre au lait cru ici très sec, cassant aux aromes très fruité. Prix par pièce (150gr environ)

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4,20 € 3,36 €

Créé au XVIème siècle par une communauté de moines cisterciens installés à Époisses (Yonne), c'’est un fromage à base de lait de...

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200gr

5,76 € 4,32 €

28,80 € par Kg

Le Gouda Fermier mi-vieux "Stolkse Boeren" est fabriqué à partir de lait cru de vache. Ce Gouda est appelé "Boerenkaas" du néerlandais "boeren": fermier et "kaas":...

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