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Emmental de Savoie IGP

3,78 € Prix: 3,78 €

18,88 € par Kg

75 kg, 75 cm de diamètre, 1 000 litres de lait pour fabriquer une meule : l'’Emmental de Savoie est le plus gros fromage français. Sa fine croûte cache une pâte blonde claire comportant de nombreux trous de la taille d'une noix.

Prix par tranche de 200gr environ.

102 articles

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Allergènes: lait.

Région :Rhône-Alpes
Lait :Cru
Pate :Pressée cuite
Matgrasse (%) :28
Vin :Vin rouge léger
Periode :Mai-octobre
Animal :Vache
Intensité :Doux
Aspect :Tendre
Femme enceinte :Oui
IGP :Oui
Fromagerie Chabert
710, route du Val de Fier 74150
VALLIÈRES,France Métropolitaine
Herve W 11/08/2017
Fromage onctueux

Onctueux, savoureux, à la fois séduisant. Très bonne notation pour ce fromage de savoie fruité.

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    Emmental de Savoie IGP

    Emmental de Savoie IGP

    75 kg, 75 cm de diamètre, 1 000 litres de lait pour fabriquer une meule : l'’Emmental de Savoie est le plus gros fromage français. Sa fine croûte cache une pâte blonde claire comportant de nombreux trous de la taille d'une noix.

    Prix par tranche de 200gr environ.

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