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Gruyère suisse d'alpage +18 mois

Prix: 7,00 €

34,97 € par Kg

A l’'origine, le gruyère suisse était fabriqué dans la Gruyère, région du canton de Fribourg. Il ne présente pas de trous, contrairement à son homonyme français. Ample en bouche, ferme mais friable, son goût s'’intensifie lorsqu'’il est fondu.

Prix par tranche de 200gr environ

123 articles

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Allergènes: lait.

Région :Suisse
Lait :Cru
Pate :Pressée cuite
Matgrasse (%) :32
Vin :Vin blanc sec
Periode :Novembre-février
Animal :Vache
Intensité :Médium
AOP :Oui
Aspect :Ferme
Femme enceinte :Oui
H.Huguenin S.A.
Zone Industrielle A, Bat 51 1844
Villeneuve (VD),Suisse

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Gruyère suisse d'alpage +18 mois

Gruyère suisse d'alpage +18 mois

A l’'origine, le gruyère suisse était fabriqué dans la Gruyère, région du canton de Fribourg. Il ne présente pas de trous, contrairement à son homonyme français. Ample en bouche, ferme mais friable, son goût s'’intensifie lorsqu'’il est fondu.

Prix par tranche de 200gr environ

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