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Brillat-Savarin affiné

Prix: 6,45 €

32,27 € par Kg

Le Brillat-Savarin est un fromage triple-crème créé en 1890 près de Forges-Les-Eaux (Seine-Maritime), baptisé ainsi en hommage au célèbre gastronome français du même nom. Doux au palais, ce « foie gras des fromages » se déguste jeune et frais.

Prix à la pièce de 200gr

19 articles

- +

Allergènes: lait.

Région : Bourgogne - Normandie
Lait : Cru
Pate : Molle à croûte fleurie
Matgrasse (%) : 32
Vin : Blanc sec
Periode : Avril-octobre
Animal : Vache
Intensité : Médium
Aspect : Tendre
IGP : Oui
Allergènes : Lait
Fromagerie Fermière De Juchy
Route de Donnemarie 77650
Lizines,France Métropolitaine

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Brillat-Savarin affiné

Brillat-Savarin affiné

Le Brillat-Savarin est un fromage triple-crème créé en 1890 près de Forges-Les-Eaux (Seine-Maritime), baptisé ainsi en hommage au célèbre gastronome français du même nom. Doux au palais, ce « foie gras des fromages » se déguste jeune et frais.

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